Valentinstags Menü

am 14. Februar 2022

4 Gänge Menü

Aperitivo

Prosecco rose’ millesimato mit Hibiscus

Amuse- Gueule

Bufala su carpaccio di melanzane

Büffelmozzarella auf Auberginen Carpaccio Basilikumpesto, getrocknete Tomaten

Primo

Fiocchi alle pere e gorgonzola

Bon-Bon Nudeln mit Birnen gefüllt an Gorgonzola-Mascarponecreme, Walnüsse

Secondo

Gamberi con salsa al cocco e gnocchi di zucca

Garnelen mit Chili-Kokossauce Gefüllte Kürbisgnocchi

Dessert

Ricotta alle rose e melograno

Ricotta Mousse mit Rosen und Granatapfel

Es wird um Vorbestellung gebeten!