"STARS DER WOCHE"
von 11.30 bis 14.30 Uhr und 18.00 – 23.00 Uhr geöffnet
Mittwoch ist Ruhetag
"STARS DER WOCHE"
APERITIV "MELOGRANO"
Prosecco mit Grenadine, Limette und Granatapfel
5,50€
BUFALA, BRESAOLA E FICHI
Büffelmozzarella, Bündnerfleisch und Feigen
13,50€
CAPRINO E SCAMORZA SU CARPACCIO DI RAPE ROSSE
Gegrillter Ziegen-und Scamorza-Käse auf rote Beete-Carpaccio
13,80€
VELLUTATA DI ZUCCA E BUFALA
Kürbiscremesuppe mit Büffelmozzarella
6,00€
GNOCCHI DI RAPE ROSSE CON GOULASCH DI ANITRA
Kartoffel-Rote Beetegnocchi mit Entenragout
1/2 Port. 8,00
PAPPARDELLE AL TARFUO
Breite Bandnudeln mit schwarzen Wintertrüffel und zerlassener Butter
1/2 Port. 9,50
MEZZELUNE BURRATA E N´DUJA
Gefüllte Nudeln mit Burrata-Mozzarella und N´duja-Salami an Gorgonzola-Kürbiscreme
1/2 Port. 9,00
13,50€
15,50€
14,50€
PIZZA AL CARBONE VEGETALE CON FRIARIELLI, SALSICCIA E TARTUFO
Schwarze Pizza (vegetarische Kohle)
mit Mozzarella, Stengelkohl, Salsiccia-Wurst, schwarze Trüffel
14,50€
PETTO DI FAGIANO AI PROCINI CON PAPPARDELLE AL TARTUFO
Fasanbrüstchen mit Steinpilzen und breiten Bandnudeln mit schwarzem Wintertrüffel
22.50€
SFILANCE´DI TONNO ALLA SICULA
Rotes Thunfisch-Geschnetzeltes mit Oliven, Kapern und würziger Tomatensauce
19,50€
FREGOLA DI MARE CON GAMBERI ROSSI
Sardische Nudeln mit Meeresfrüchten und roten Atlantik-Gambas
21,00€
DESSERT
CREME CARAMEL mit frischen Feigen
6,50€
CAFFE’ AFFOGATO
Espresso mit Vanilleeis
4,50€
UNSER SOMMELIER EMPFIEHLT:
SICILIA: INZOLIA-CHARDONNAY IGT 2019 ROCCAPERCIATA
0,25L – 6,80€
0,75L – 20.00€
CALABRIA: I GELSI IGT 2019 STATTI
0,25L – 6,80€
0,75L – 20.00€
