Mitnahmekarte

ANTIPASTI

Original Italienische Vorspeisen – mit frischem Brot

klein 6,50€

groß 8,50€

INSALATE

Insalata Verde – Blattsalate der Saison

3,50€

Insalata Di Pomodoro – Tomatensalat mit Zwiebeln, Basilikum

4,50€

Insalata Mista – gemischter Salat

5,00€

Insalata Panzanella – Brotsalat mit verschiedenen Salaten, Kirschtomaten, Mozzarelline, Oliven, geröstete Knoblauchbrot-Croutons (a, b, 3, 7)

7,50€

Insalata Rucola – Rucolasalat, Kirschtomaten, gehobelter Parmesan (b, 1)

6,50€

Insalata Del Ghiottone – gem. Salat, Thunfisch, Zwiebeln, Ei, Oliven, Sardellen (c, d, 3, 7)

8,00€

PASTA

Pasta Classica

Spaghetti al pomodoro e basilico – Spaghetti mit hausgemachter Tomatensauce & Basilikum

6,50€

Spaghetti aglio e olio – mit Knoblauch, Olivenöl & Peperoncino

6,50€

Penne all’ arrabiata – Penne mit Knoblauch in pikanter Tomatensauce

6,50€

Fettucine al ragout – Bandnudeln mit hausgemachtem Sugo aus feinem gemischtem Hackfleisch

7,00€

Rigatoni alla Caruso –  Rigatoni mit Vorderschinken, groben Pfeffer in Sahnesauce

7,00€

Lasagne al forno – überbackener Nudelauflauf mit hausgemachtem Sugo aus feinem gemischtem Hackfleisch

8,00€

Spaghetti Carbonara – mit Speck und Ei

7,00€

Pasta Speciale

Tortellini Rigoletto – Tortellini mit Sahne und hausgemachtem gemischtem Hackfleisch

8,00€

Fettucine Mimosa – Bandnudeln mit Spinat und Lachs in Rahmsauce

8,00€

Gnocchi Sorrentina – Gnocchi mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum

8,00€

Rigatoni Ciociara al Forno – mit Tomantensoße, Vorderschinken, frischen Champignons und Käse überbacken

8,00€

Spaghetti alla marinara – Spaghetti mit Meeresfrüchten

10,00€

Tagliatelle alla emiliana – Vorderschinken, Erbsen, frische Champignons in Rahmsauce

7,50€

Tris Caruso – drei verschiedene Pasta nach Art des Hauses

12,00€

Spaghetti scoglio – Spaghetti mit Garnelen, frischen Kirschtomaten & Rucola

13,00€

PIZZA

Pizza Pane

Pizza pane oregano – mit Oregano

3,50€

Pizza pane aglio – mit Knoblauch, Oregano

4,00€

Pizza pane pomodoro – mit Tomate, Knoblauch, Oregano

4,50€

Pizze Tradizionali

Pizza Margherita – Tomatensauce, Mozzarella & frischem Basilikum

5,50€

Pizza Napoli – Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen

6,50€

Pizza Salame – Tomatensauce, Mozzarella, Kochsalami

7,00€

Pizza Funghi – Tomatensauce, Mozzarella, frische Champignons

7,00€

Pizza Quattro Formaggi – Tomatensauce, vier Käsesorten

8,00€

Pizza Vegetale – Tomatensauce, Mozzarella, frisches Saisongemüse

7,50€

Pizza Regina – Tomatensauce, Mozzarella, frische Champignons, Vorderschinken

8,00€

Pizza Quattro Stagioni – Tomatensauce, Mozzarella, Kochsalami, frische Champignons, Peperoni, Artischocken

8,00€

Pizza Sorrento – Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, Knoblauch

8,00€

Pizze Speciali

Pizza Calzone – gefüllt mit Tomatensugo, Mozzarella, Champignons, Vorderschinken, Ei

8,50€

Pizza Diavola – Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Peperoni

9,00€

Pizza Salsiccia – Tomatensauce, Mozzarella, pikante italienische Wurst, geraspelte Zucchini

8,50€

Pizza Salmone – Tomatensauce, Mozzarella, Räucherlachs, Rucola

10,00€

Pizza Spinacina – Tomatensauce, Mozzarella, Spinat, Krabben

9,00€

Pizza Crudo – Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, gehobelter Parmesan

10,00€

Pizza Marinara – Tomatensauce und Meeresfrüchte

10,00€

Pizza Alberto – Tomatensauce, Mozzarella, frische Tomaten, Gorgonzola, Parmaschinken

10,00€

Schwarze Pizza – mit Mozzarella, frische Tomaten, Parmaschinken, Rucola, Parmesan

12,50€

Extras

Scharfe Peperoncino

Gratis

Sardellen, Zwiebeln, Kapern, Oliven, Ei, Knoblauch, scharfe Salami, gehobelter Parmesan, Rucola, gegrilltes Gemüse

1,50€

Meeresfrüchte, Krabben

2,50€

CARNI

Cotoletta Milanese – paniertes Schnitzel vom Schwein

9,00€

Cotoletta Manon – Schnitzel mit Vorderschinken, Käse überbacken

10,00€

Saltimbocca Caruso – Schweinemedaillons mit Gorgonzola, Vorderschinken in Weißweinsoße

10,00€

Scaloppina Francesca di Rimini – Schnitzel mit Vorderschinken, Käse überbacken

10,00€

Costata alla griglia – Rinderlende vom Grill

15,00€

Filetto alla griglia – Rinderfilet vom Grill

18,00€

Filetto Pavarotti – Rinderfilet mit buntem Pfeffer, Cognac und Sahnesauce

20,00€

Zu unseren Carni servieren wir Kartoffeln & wechselnde Gemüse der Saison.

Pesce

Calamari alla griglia – Tintenfische vom Grill

15,00€

Brodetto di pesce – feurige Fischsuppe

15,00€

Scampi alla griglia – Garnelen vom Grill

18,00€

Grigliata di pesce – Gemischte Fische vom Grill

Zu unseren Pesce servieren wir frische Blattsalate.

18,00€

DOLCI

Zuppa romana – Biskuitkuchen mit Rum getränkt, Amarenakirschen, Vanillecreme und Sahne

4,00€

Panna cotta – mit frischen Früchten

4,00€

Tiramisu – hausgemachtes Tiramisu

4,50€

Tris Dessert Variation – Variation aus verschiedenen Desserts

6,00€

VINI

Chardonnay D, 7EL

6,50€

Trebbiano D, 7EL

6,50€

Montepulciano D, 7EL

6,50€

Lambrusco D, 7EL

6,50€

Nero D’Avola D, 7EL

6,50€

Merlot D, 7EL

6,50€

Primitivo D, 7EL

6,50€

Wir freuen uns auf IHre bestellung!

089 / 95 37 98

Wir kochen ausschließlich mit frischen Produkten.
Trotzdem kann es vorkommen, dass bei einigen Produkten unserer Lieferanten deklarationspflichtige Zusatzstoffe
enthalten sind, vor allem im Getränkebereich. Darauf haben wir leider keinen direkten Einfluss.
Wir haben auf einer Zusatzkarte die deklarationspflichtigen Zusatzstoffe ausgezeichnet.
Sie erhalten diese jederzeit auf Nachfrage.
Zusatzstoffe:
1 mit Konservierungsstoffen, 2 mit Farbstoffen, 3 mit Antioxidationsmittel, 4 geschwärzt, 5 koffeinhaltig,
6 mit Geschmacksverstärker, 7 geschwefelt, 8 mit Süßungsmitteln, 9 mit Phosphat, 10 mit Milcheiweiß,
11 gewachst, 12 chininhaltig, 13 enthält eine Phenylalaninquelle